missautumn的內心世界

地址: 西環皇后大道西263號和益大廈地下1號舖

電話: +852-2803-7209

坤記離上環站大概要走20~30分鐘，

好險東西好吃，不然我大概會被同行人給扁死。

店內位置不算多，

我們有訂位七點半，實際到達時間為六點半，

店內坐滿了人，等了一下子才有位置。

七點多的時候第一批人吃完走了，

不一會兒到了七點半，店內又馬上坐滿了人，

看來訂位還是有必要的呢。

雖然名字是寫煲仔飯，

但其實有賣很多樣東西，

熱炒跟各類湯品都有，食物很多樣化。

馳名貴妃雞 HKD 100

雞肉非常嫩帶有甜味，

配上清爽的蒜跟薑，一點都不覺得油膩。

臘味油鴨飯 HKD 50

熱呼呼的煲仔飯上桌~

把一碗醬油嘩~的倒進煲仔飯裡，

看著它冒著熱氣，口水都要流出來了。

原本擔心一整碗醬油倒下去太鹹，

沒想到整個濕度跟鹹度都恰到好處，

稍鹹的臘腸配飯吃一整個很下飯。

不過同行的朋友倒是沒有很喜歡這種類型的煲仔飯，

反倒喜歡我們上次在蓮香吃的鳳爪排骨煲。

豬骨煲HKD 108

(有附食蔬一份，當天只有生菜跟西洋菜可選，

同行朋友們在我的淫威之下選了西洋菜，配湯很合適)

用豬骨熬出來的湯做成火鍋湯底，

鍋裡有放玉米、蘿蔔、豆皮還有很多塊豬骨。

每一塊豬骨上面都有誘人的膠質，補充了好多膠原蛋白阿~

玉米跟蘿蔔的甜味都融在湯裡，湯非常的濃郁好喝，

因為我非常喜歡喝煲湯，所以這豬骨煲在我心目中是三道菜中的第一名。

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