missautumn的內心世界

地址: 香港島中環結志街2號及4A-6號

電話: +852 2544 3895 / 2854 0731

這次來到蘭芳園總店，

總店小小的招牌，是那種路邊一不小心就會錯過的店，

跟尖沙嘴的分店不同，那家分店有刻意要營造出復古懷舊的感覺，

總店比較富有當時的歷史感。

原定計劃要去朝思暮想的蓮香吃早茶，

卻因為前一天在大澳吹風受涼爬不來而作罷。

轉而要去在飯店附近上次也去過的蘭芳園，

沒想到只有總店7:00開，分店要到11:00才開，

只好乖乖的跑到總店去享用，想吃早餐的可不要跑錯地方了。

蘭芳園有什麼特別的呢? 以下摘錄自維基:

蘭芳園，(Lan Fong Yuen)，是香港一間歷史悠久的茶餐廳，早年以大牌檔形式經營，

現時除設於大廈的舊店及新店兩間店鋪外，位於街邊的檔口仍然保留，是香港僅餘的大牌檔之一。

1952年由林木河創辦，並首創港式飲料“鴛鴦”，首創以茶袋沖制、俗稱絲襪奶茶的香港式濃滑奶茶，

其奶茶使用來自斯裡蘭卡可倫坡的“季後茶葉”及馬來西亞的植脂奶沖制。所以蘭芳園可是絲襪奶茶做法的始祖呢，

尖沙嘴分店的奶茶我覺得普通，希望總店的奶茶不要讓我失望。

要注意這菜單，

每個時段有每個時段可以點的東西，

不是每樣菜都全天候供應的喔。

出前一丁餐配雞中翼+煎蛋 (HKD 28)

上次覺得他們家的出前一丁蠻好吃的，所以這次繼續點，

總店的”丁”口感偏硬，湯頭還不錯，

我喜歡偏硬口感的麵，所以可以接受。

不過沒想到我還是不太能接受把食物(雞翼)浸在湯裡的口感阿~~~

所以一這餐我是默默的吃掉的。

出前一丁餐配豬扒 (HKD 28)

我吃了一塊豬扒，覺得肉質偏硬，所以不是太喜歡。

香脆奶油豬仔包 (HKD 10)

這不是我點的，我個人對它沒興趣。

不過同行的人倒是讚不絕口，

評語: 好吃.麵包烤的酥脆,牛油不會塗太厚.甜牛奶也配合到恰到好處.

傳統咖央西多士 (HKD 16)

這道看起來很油，在經歷這兩天狂吃後，

我怕後續戰力不足，所以沒吃，

同行人評價: 水準降了.麵包可以烤的更柔軟些.那天的有點水,整個垮掉.

絲襪奶茶 – 熱 (HKD 15), 凍 (HKD 17)

奶茶的奶味蠻濃的，我很喜歡，比分店的好喝，

我點的是熱的，可以自己控制甜度，

很讚，來香港就是要喝這種有濃濃茶味的奶茶。

整體感覺 - 以前店員態度比較差，講話會比較大聲粗魯。

現在蘭芳園因為好象變成來第一次來香港的遊客朝聖的地方，

做遊客生意多了，店員的態度變得稍微好一點。

雖然現在的味道還可以接受，但沒以前第一次吃的時候那樣美味。

蘭芳園人真的蠻多的，也因為人太多，有限制低消HKD 20 / 桌，

我們到時約九點但九成的座位都滿了，

就在我們拼桌就座菜都上齊了之後，

來了兩位大陸地區看起來像是背包客的情侶，)

坐下來後兩個人可能只點一樣，店員就跟他們說要補差價HKD4之類

結果他們居然大聲嚷嚷說，(真的很大聲，跟他們隔兩桌都聽得到)

“我們剛在蓮香吃完，吃不下了，要多收HKD4我們也沒辦法”

總之是讓我蠻傻眼又覺得尷尬的，居然連店名都報出。

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