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新記車仔麵
地址: 銅鑼灣登龍街49號
如果喜歡吃登豐港式麻辣的人,絕對不能錯過這碗車仔麵,
而且這家店營業到23:30,很適合當宵夜吃。
這天點了魚蛋、豬大腸、辣豬紅(其實就是豬血)、公仔麵,
湯汁選的是辣汁,
不敢吃辣的可能會覺得很辣,
個人覺得這辣很順口,我還喝了許多湯汁呢。
不過要注意有最低消費每人每碗28元,
這天因為時間晚了,店裡沒甚麼客人,
所以有詢問店家是否可以不要點那麼多,
最後我們只點了一碗,再加上兩杯飲料跟一份炸魚皮,勉強接近三人低消。
豬血很入味,豬腸又滷得很軟爛,魚蛋就很普通了,
公仔麵是有點硬硬脆脆的那種,我喜歡這種口感,
只有我這個愛吃辣的人吃得津津有味。
這道是炸魚皮,味道還頗妙像蝦餅,
算是一道特色菜以前沒吃過,
個人不是很喜歡就是了。
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