missautumn的內心世界

再興燒臘飯店

地址：灣仔軒尼詩道265-267號地下C座

電話：2519-6639

幾次到香港，滿腦子想吃的都是港式點心，完全忽略了香港有名的燒臘阿~~~

說到燒臘，從小我的嘴就被我們家附近的九龍燒臘給養刁了，

九龍燒臘的老夫婦是香港人來台開店，

從小到大經常吃呢，火侯的控制真不是蓋的，

因此每次吃到其他店的燒臘總是覺得少一味，

雖然比其他家燒臘店貴，但怎麼吃都覺得還是九龍燒臘勝出。

所以這次心中還蠻期待原汁原味的港式燒臘，跟我心目中的九龍燒臘一較高下，

一解我離家很久吃不到燒臘的相思之情。

店內菜單，物價飛漲的時代，好像什麼都貴~

但好吃是最重要的。

三寶飯 HKD 34 (叉燒、油雞、鴨)

誘人的三寶飯一端上來，口水都要流到桌上了，

再淋上燒臘專用的醬汁，不會太鹹，反而讓燒蠟整體的風味更上一層頭。

先說油雞吧，香港人真的很會燒油雞這道菜，

雞肉又香又嫩，完全沒有平常吃雞肉那種澀澀的口感，讚。

燒鴨那烤得焦脆的皮的口感融在嘴裡，非常幸福的感覺。

帶有蜜香的叉燒，咬下去整個焦香味在嘴裡化開，完全沒有油膩的感覺，

這真是我魂縈夢牽心目中的叉燒味阿~~~

評比下來，跟九龍燒臘的口味竟然是不相上下，

心裡默默的想：那我以後在台灣吃就好了, 不過油雞那一味相較起來有遜掉。

另外我們還點了一道例湯老火湯，基本上我很愛喝湯，香港的煲湯都煲得不錯，

所以煲湯雖然忘記拍照，但它其實深得我的喜愛呢

這家有名的還有雞肝，但晚上去時已經賣光，無緣一嚐，

比我想像中的還要熱門，想吃的可得早點來。

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滿記甜品

地址：灣仔軒尼詩道219號軒尼詩道大樓地下

電話：2428-1800

交通：港鐵灣仔站A2出口

燒臘雖然很有飽足感，但女人的第二個胃也開始在呼叫啦~

來香港，港式甜品是絕對不能少的。

楊枝甘露

這款應該算是經典款，來一定必吃阿~

香濃的芒果味配上柚子、椰汁、西米露、糖水，

不但保有芒果的香味，其他的配料吃起來不僅不會太甜，

還有一種清新解膩的感覺，不愧是深受大家的喜愛呢。

榴槤班戟 (一份兩件)

咬下去有很大的部份是鮮奶油，榴槤濃郁的香味在嘴巴裡化開，

鮮奶油因為冰過，整體不是油膩，而是意想不到的清爽感，

因為冰鎮過在嘴裡冰冰涼涼的口感，非常的過癮，喜歡吃榴槤的一定會愛這一味。

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----------------------The End--------------------------