missautumn的內心世界

翠華餐廳-德輔道中店

地址：中環德輔道中84-86號地下及地庫
營業時間 : 07:00-02:00
電話 : 2815 3000

翠華是香港知名連鎖的茶餐廳，

第一次吃時是在上海，還需要訂位才能吃得到。

那時對它沒有好印象，只覺得東西普通，環境又一般。

當時想著：可能是到上海開分店品質變差，應該在香港吃會好吃一點吧

後來有朋友去香港回來，根據他的可靠消息指出 - 翠華還是不好吃阿~

於是在我心中埋下了深深的陰影。

本來我是怎麼也不願意去吃，(來香港還吃到不好吃的食物，不是會被笑嘛!)

不過走到這又餓又累，又不知道該吃什麼，

終究還是看到熟悉的翠華招牌，不禁想試試看到底它的味道是好是壞，

心裡盤算著，就算食物再怎麼不好吃，也是有大家推薦的奶油豬仔包掛保證吧！

友人則是說，我們進的這家分店好歹也是有得過獎，味道應該不會差到哪邊去才是。

自己為自己打了這兩劑強心針之後，鼓起勇氣踏進了翠華。

奶油豬仔包 -

奶油味蠻香，但是超級油阿~ 果然是越不健康的食物越好吃，

但口味也沒有到驚豔的程度。

菠蘿包-

不得不說茶餐廳的菠蘿包基本上都有一定的水準

瑞士雞翼 -

以前曾在上海一家好吃的茶餐廳吃到過炸得酥脆焦香的雞翼，

再加上友人的強力推薦，所以我對這道菜懷有很高的期望，

但沒想到端上來是滷的 (小失望)，咬下去的第一口超鹹 (大失望)，

我個人已經是吃得很重鹹，沒想到這雞翼卻鹹到讓我受不了，

於是友人被我罵了一頓 - 據他解釋是今天的特別鹹他也不知道為什麼。

撇除鹹這一點，雞翼的滷汁也沒讓我覺得有什麼特別之處，總之個人是不喜歡這道。

鹿兒島豬軟骨公仔麵 -

這道菜我沒吃，不過口味也是偏鹹，友人回憶起來是覺得口味一般。

熱奶茶 -

我覺得杯子很可愛，但奶茶很甜，茶味沒那麼足。

但另一個友人覺得茶味還可以。

冰奶茶 -

這不是我點的，據友人說茶味太淡。

(總結)

翠華這頓飯在我心中沒有扳回一成，

我個人不欣賞它的口味，如果讓我重選一次，我寧可選擇其他餐廳，

其實真的很想知道它名氣大以及開這麼多的分店的原因究竟在哪呢?

----------------------The End--------------------------