放假的第一天, 選擇了吃做為一天的開始, 實在是很符合我的風格。
也因為在上海的時日不多了,不想要老是吃台灣菜,最近總想著多開發點上海菜式跟小吃,
於是選擇了這家號稱比佳家湯包好吃的麟瓏坊特色小籠包。
搭地鐵九號線到打浦橋站,一出來就直接就是各式各樣的美食街,
遙想當年日月光剛開時,根本冷冷清清沒幾家店,現在完全是另一個光景了‧‧‧‧
這裡的環境比佳家湯包好,我大約是12:00多到的竟然不用排隊,是大家跨年玩太晚了嗎?!
不過能感受到店員對於店內的清潔度不是很注重,上個客人吃完的碗盤根本不收,我們講了才來收,
桌子也是隨便擦一擦,好在我有自己備環保筷。
蔥油拌麵
這算是上海有名的小吃吧,很多上海餐廳都有這道。
我覺得這家的麵條跟鹹度都很不錯,只是我們家吃得比較清淡,這碗麵吃到最後覺得有點油。
特色全家福小籠
如果人少又想每種口味都嘗到,推薦點這個。
有12顆,三種口味 - 蟹粉鮮肉、純鮮肉、蛋黃鮮肉。
的確是皮薄肉鮮阿‧‧‧
不過我覺得佳家湯包的好吃一點,這家的稍嫌油膩了些。 我朋友是覺得兩家差不多,湯包吃起來就這樣。
其實這家還有純蟹粉的我們沒有點,就沒辦法跟佳家湯包的比較了,佳家湯包的純蟹粉真的是很好吃。 (限吃一顆,吃兩顆會膩)
當然我倆一致覺得鼎泰豐完全是大勝,乾淨度也是完勝,這裡不管哪一家湯包店,裝小籠包的籠子看起來都很髒,都要跟自己洗腦蒸籠都是高溫殺菌,應該沒問題。
酸辣湯
很一般,應該試試下次加旁邊的辣油,可能味道更好。
這價格算是還可以啦。
有朋友來的話應該是可以帶來吃喝一番的地方。
接著來附近有名的米芝蓮,
這家賣的是奶茶跟雞蛋仔,港式奶茶真的還不錯喝喔,真的是拿絲襪來煮,茶味很重不是很甜,推薦。
占西餅店 - 豬扒包
其實一開始我是看到米芝蓮的介紹說有好吃的豬扒包,才去米芝蓮買奶茶的,沒想到不是同一家,占西餅店是位於地鐵的另外一側。
但占西餅店賣的奶茶是米芝蓮提供的,可能兩家店是同一個老闆吧。
當然這口味比不上澳門賣的,但麵包硬硬的還不錯,不會因為吸到豬排的油就整個軟掉 → 我超討厭這種口感。
總之,在吃飽之後吃,竟然也還覺得美味,是之後還會再來造訪的店。
瞞著爹
在台灣吃過無菜單料理也叫做瞞著爹,這裡的瞞著爹主要賣上海的點心 - 鮮肉月餅、蟹殼黃、桂花糕等等的著名小吃。
這家也是閒晃時看到的,就在米芝蓮的不遠處。
我說要吃時我朋友有點驚,因為之前我們有嘗試過不ok的鮮肉月餅,他沒想到我這麼勇於嘗試第二次。
鮮肉月餅我拿在手裡時有點驚訝,它竟然是熱熱的,一口咬下去,熱熱的外皮非常酥也很香。
內餡是鹹中帶甜的口味,有那麼一瞬間覺得是叉燒的口味,但仔細吃又有點不一樣,不過真的偏油,而且會有一點油耗味。
請教了上海同事,他說我應該吃到的是正宗的,是偏油的沒錯。
另一個是點了蟹殼黃,以前在永和常吃,想比較看看發源地的味道跟我平時吃到的有什麼不同。
這裡的蟹殼黃口味好多,有甜有鹹,我想吃甜的,就請店員推薦賣最好的,最後點了糖粉。
嗯‧‧‧只能說就是在永和吃到的味道,外皮更脆就是,下次應該點些特別的口味。
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